- Готовим для детей
- Диетическое и раздельное питание
- Быстрая кухня
- Микроволновая кулинария
- Вегетарианские блюда. Постный стол
- Консервирование. Домашние заготовки
- Барбекю. Гриль. Мангал
- Рецепты для мультиварки
- Плодово-ягодная и цветочная кулинария
Французская кухня от Эрика Ле Прово (Прово Эрик Ле); Эксмо, 2012
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-51174-7
EAN: 9785699511747
Книги: Национальные кухни
ID: 1713485
Добавлено: 12.12.2017
Описание
Эрик Ле Прово - настоящий француз, живет в Москве уже 20 лет, кормит невероятной едой в известнейшем ресторане "Гюго", проводит мастер-классы для всех желающих испечь мильфей, приготовить утку и сделать настоящий гратэн. Французская кухня, такая изящная, но в то же время простая - стала совсем доступной, благодаря книге Эрика. Подробно расписывая рецепт, попутно открывая свои секреты, удачно гармонируя блюда между собой, француз выводит нас на новый уровень питания - элегантный и безумно вкусный.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Французская кухня от Эрика Ле Прово (Прово Эрик Ле); Эксмо, 2012»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 743 р. до 1973 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Также покупатели оставили 4 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-699-51174-7 |
| Автор(ы) | Прово Эрик Ле |
| Бумага | Мелованная глянцевая |
| Вес | 0.92кг |
| Год издания | 2012 |
| Издатель | Эксмо |
| Количество страниц | 192 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Раздел | Национальные кухни |
| Серия | Кулинария. Авторская кухня |
| Формат | 202x263мм |
Где купить
Последняя известная цена от 743 руб до 1973 руб в 3 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Книги: Национальные кухни с ценой 594 р. - 891 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 958 | |
| book24 | 743 | |
| Яндекс.Маркет | 1973 | 16.03.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Сочи
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (4)
-
Светлана Монсо
- 24 ноября 20125/5
Книга замечательная, не ожидали, что будет такой большой формат и качественная бумага. Очень красочные иллюстрации, хороший текст, все блюда можно легко приготовить из российских продуктов! Всем рекомендую, замечательный подарок к Новому году друзьям и родственникам!
-
Рудьков Роман
- 16 января 20134/5
Потрясающая книга о французской кухне и гастрономической культуре от потрясающего человека и гениального повара. Отличные иллюстрации, замечательные рецепты и рекомендации написанные доступным языком. В книге представлены рецепты холодных и горячих закусок, супы и супы-пюре, блюда из рыбы и морепродуктов, блюда из мяса и птицы, десерты, гарниры и соусы, а также дана справочная информация по сырам и французским винам.
P.S. Уже приготовил "Морские гребешки в масле лесного ореха с кубиками цукини и сельдерея", и "Лосось с овощами и соусом писту", на очереди "Жареный кролик в розмарине с овощной лапшой, а на десерт ванильное суфле с ликером и ванильным мороженым! :) -
АСТ
- 31 декабря 20135/5
Французская кухня особенная, как и сами французы, она изысканная, не такая простая, какой кажется, но затягивает и очаровывает. Книга полезна всем, кто действительно любит готовить, причем не просто так, а с изминками, несколькими этапами. Отличный подарок для груманов-поваров.
-
Прохорова Анна
- 13 января 20165/5
Неожиданно хорошо, может потому. что кухня хоть и французская, но в первую очередь авторская. Очень подкупило в авторских ремарках (они есть к каждому рецепту) построение фразы по примеру "этот рецепт я придумал..." с пояснением, как, когда и почему вдруг. Есть ремарки и вроде бы исторические. как к луковому супу, но тоже авторские))) с легким таким и очень приятным юмором.
Сами рецепты довольно разнообразны (кроме супов. там фактически всё протертое и овощное), есть сложные. есть простейшие. Основная проблема - ингредиенты. Свежая спаржа, мелкие осьминоги, свежая зеленая фасоль, свежие же белые грибы... Во Франции - на каждом мелком деревенском рынке (ну может с осьминогами может выйти незадача и то от провинции зависит), у нас - дороговато. Как и свежие сардины или безупречная дорада. Впрочем. всё решаемо
Очень повеселил подход - к двойному бутерброду с ветчиной, жареному замечу и из белого хлеба, имеется гарнир - картофель-фри.
Про издание - большой формат, небликующая меловка, один рецепт на разворот с фото в части собственно блюд, подборка рецептов без фото и плотненько - для сопутствующих (разные соусы, букеты гарни и т.п.)
Итого - Достойно. Весьма. Большую часть рецептов хочется немедленно начать воплощать в жизнь. что уже само по себе книгу характеризует
Добавить отзыв
Книги: Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Категория 594 р. - 891 р.
Национальные кухни - издательство "Эксмо" »
Книги: Национальные кухни в Сочи
Категория 594 р. - 891 р.
